Estão abertas as candidaturas ao programa Tourism Creative Factory - Food Edition, um programa nacional de ideação promovido pela Gesentrepeneur. O programa conta com o apoio do Turismo de Portugal, no âmbito do programa FIT – Fostering Innovation in Tourism, que tem como objetivo dinamizar novos projetos disruptivos de base turística e estimular o ecossistema empreendedor.
Dedicado exclusivamente à gastronomia & vinhos, desenvolve-se em parceria com a Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra, no âmbito da nomeação da região como “Região Europeia da Gastronomia”, a atribuir em 2021.
Serão selecionados 35 projetos alinhados com os desafios do FIT 2020/2021, em particular com a valorização dos recursos e dos produtos locais.
As candidaturas estão abertas até dia 24 de março de 2021.
