No âmbito de uma iniciativa do Mestrado de Gestão e Sustentabilidade no Turismo, a Escola Superior de Turismo e Hotelaria do Instituto Politécnico da Guarda, promove um livewebinar subordinado ao tema: "Gestão da Qualidade, Segurança e Higiene no Turismo e Hotelaria".
A iniciativa conta com a abertura do Vice-Presidente do Instituto Politécnico da Guarda, Manuel Salgado, e terá como oradores convidados Graça Mariano, Subdiretora-geral da Direção Geral de Alimentação e Veterinária (DGVA), Teresa Ferreira, Diretora do Departamento de Dinamização da Oferta e dos Recursos do Turismo de Portugal (TP) e Raul Ribeiro Ferreira, Presidente da Associação dos Diretores de Hotéis de Portugal (ADHP).
Carla Castro (Docente na ESTH e ESS do IPG) será moderadora das intervenções e do debate.