A VI Convenção HotelShop+SocialShop - Gestão de Compras para a Hotelaria e Instituições Sociais é um evento que tem como tema a gestão de compras. Os destinatários são diretores gerais e departamentais de hotel, profissionais de hotelaria e restauração, dirigentes e técnicos de instituições sociais e fornecedores.
A convenção, que tem a duração de um dia, incluiu especialistas em matérias como a otimização das compras, a gestão de negociações, o processo de encomendas, a gastronomia e a alimentação, a sustentabilidade ambiental, a otimização de custos, entre outros.
